La varietà di melagrana che più è coltivata dal nostro gruppo composto da 50 agricoltori è la Wonderful. Questa spicca ed emerge sulle altre venendo a rappresentare la regina fra le melagrane per l’alto contenuto zuccherino e il corretto equilibrio zuccheri/acidi). Il suo albero è vigoroso ed ha una produttività costante ed elevata. Il melagrana è di pezzatura medio grande, di forma tondeggiante con una corona completamente aperta ed equilibrata; il suo colore è rosso intenso; gli agrodolci arilli (chicchi), piavecoli da gustare, sono rossi pieni e la resa in termini di succo alta. Il sapore equilibrato della spremuta di melagrana wonderful è dolcissimo, con un lieve retrogusto acidulo e tannico.

La melagrana wonderful è adatta tanto per essere mangiata quanto per la preparazione e successiva degustazione del succo.